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Universidad Agraria de La Molina

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Ficha de la Oferta de Empleo

Aseguramiento de Calidad

- Consumo masivo

DESCRIPCION:
Profesional colegiado para el área de calidad con sólidos conocimientos teóricos y experiencia en la implementación de sistemas de calidad GGFI y FDA.
Campos de acción:
• Aseguramiento de calidad
• Seguridad alimentaria
• Aspectos regulatorios
COMPETENCIAS:
• Liderazgo.
• Trabajo en equipo.
• Orientación a resultados.
• Asertividad.
• Vocación de servicio.
• Relaciones interpersonales.
• Capacidad analítica.
HABILIDADES:
• Enfoque a servicio a clientes internos y externos.
• Excelente comunicación oral y escrita a todo nivel.
• Organización y disciplina.
• Manejo y motivación de grupos.
• Promoción del cambio.
• Razonamiento analítico y numérico.
• Toma de decisiones.

Asistente
Aseguramiento de Calidad (Control de Calidad)
1 Vacante

Santa anita - Lima (Departamento Lima)


Requisitos

Estudios mínimos Universitario
Carreras 1. Ingeniería en Industrias Alimentarias
Requisitos mínimos •Titulado y colegiado en Industrial Alimentarias.
. Especialización Profesional en Sistema de Gestión de la Calidad e Inocuidad en la Industria Alimentaria
. Maestría en Industrias Alimentarias (deseable)
. Cinco años de experiencia en el área de calidad en empresas grandes de alimentos con múltiples productos para el mercado local e internacional.
. Elaboración de plan HACCP, BPM, SSOP, HARCP.
• Experiencia en implementación y certificación de sistemas de calidad y de seguridad alimentaria (GFSI, FDA).
• Regulaciones locales e internacionales para la producción y comercialización de alimentos.
• Análisis estadístico de procesos.
• Composición y microbiología de alimentos.
• Seguridad industrial

Idiomas Inglés ( Lectura: Nivel medio / Escritura: Nivel medio / Conversación: Nivel medio )
Software MS Office; SAP (nivel usuario avanzado)

Contrato

Tipo de contrato Jornada Completa
Jornada Laboral Jornada Completa
Salario comentarios (comisiones/incentivos) A tratar.

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